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Matarromera Selección Personal Carlos Moro 2006

La "Joya de la Corona" de Matarromera.
Situada en el corazón de la Ribera del Duero, Matarromera cuenta con viñedos excepcionales, donde crecen algunas de las mejores cepas de la variedad tinta del país. Con los viñedos más viejos de la propiedad, situados en el Pago La Cabaña, la bodega elabora este tinto singular, de gran concentración, poten...

La "Joya de la Corona" de Matarromera.
Situada en el corazón de la Ribera del Duero, Matarromera cuenta con viñedos excepcionales, donde crecen algunas de las mejores cepas de la variedad tinta del país. Con los viñedos más viejos de la propiedad, situados en el Pago La Cabaña, la bodega elabora este tinto singular, de gran concentración, potencia y elegancia, del que sólo se producen 30.000 botellas en las mejores añadas. Sin duda, una joya distinguida que sabrán apreciar los amantes de los tintos castellanos.
Este tinto es la “selección especial” de la prestigiosa bodega de la Ribera del Duero. Está elaborado a partir de las cepas más viejas de uva tinta del país que crecen en la propiedad y envejecido 18 meses en barricas, para subrayar su gran concentración y carácter.[br]
Color cereza intenso, muy concentrado, con ribete morado. Limpio y brillante. Expresión compleja y potente, dominada por las frutas negras muy maduras (mora, zarzamora, arándano…), en armonía con los matices propios de la crianza en barricas: pimienta negra, clavo, regaliz, chocolate, cuero, vainilla…
Soberbia estructura, con taninos dulzones, textura carnosa y buena acidez. Final largo y armonioso.

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