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Puntuaciones Parker 2016 Jerez y Montilla

Los vinos con Umami - los vinos “sabrosos”- , así es como define Luis Gutiérrez, catador de Parker para España, los vinos de Jérez y Montilla. Ciertamente estamos hablando de vinos únicos, con un tipo y tiempos de crianza que no podemos encontrar en ninguna otra región del mundo. Las bodegas y soleras más tradicionales (Toro Albalá, Pérez Barqu...

Los vinos con Umami - los vinos “sabrosos”- , así es como define Luis Gutiérrez, catador de Parker para España, los vinos de Jérez y Montilla. Ciertamente estamos hablando de vinos únicos, con un tipo y tiempos de crianza que no podemos encontrar en ninguna otra región del mundo. Las bodegas y soleras más tradicionales (Toro Albalá, Pérez Barquero...) logran deleitar al crítico de The Wine Advocate que también se deja sorprender por las bodegas que aúnan innovación y tradición (p. ej. Navazos) marcando así un nuevo camino. Les dejamos disfrutar de estos vinos inimitables, que poco a poco logran captar la atención que se merecen.

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