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Abadía Retuerta, Cofre 25 Aniversario (Selección Especial 1996, 2001 y 2011) Tinto - 0,75L

Abadía Retuerta, Cofre 25 Aniversario (Selección Especial 1996, 2001 y 2011)

Edición limitada 25 Aniversario. Incluye tres vinos de añadas muy especiales para Abadía Retuerta: 1996 (primera vendimia de la bodega); 2001 (premio al Mejor Vino Tinto del Mundo por la IWC de Londres); y 2011 que la bodega considera la mejor añada de la historia (92 puntos Robert Parker y 94 puntos Wine Spectator...

Edición limitada 25 Aniversario. Incluye tres vinos de añadas muy especiales para Abadía Retuerta: 1996 (primera vendimia de la bodega); 2001 (premio al Mejor Vino Tinto del Mundo por la IWC de Londres); y 2011 que la bodega considera la mejor añada de la historia (92 puntos Robert Parker y 94 puntos Wine Spectator y primera vez incluido en su lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo en 2014).

1996: 90/100 Parker
2001: Mejor tinto del mundo /IWC
2011: 92/100 Parker

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Ficha Técnica

Aroma
La añada 1996 presenta un vino complejo y fresco, con intensos toques frutales y notas de cedro y torrefactos. En boca la entrada es amable y firme, muy sabroso. La añada 2001 presenta una nariz abierta, muy expresiva, limpia, intensa y fresca. Notas de frutas en licor, mezcladas con notas terciarias de puros. En boca es amable, con gran estructura y volumen, donde se pueden apreciar la nobleza de los taninos en esta añada. Persistente y amable final. La añada 2011 presenta notas de fruta roja y negra madura (cerezas, guindas, ciruelas) que se unen con los aromas balsámicos y especiados. Potente, afrutado, cremoso y largo en boca. Con mucho cuerpo, destacan unos taninos de marcada personalidad, muy agradables que engrandecen su final largo. Una apuesta segura.
Viticultura
De suelos llanos o con pendiente hacia el Norte, con altitud de entre 760 y 850 metros. Suelos muy variados, arcillo-arenosos, calizos, pobres, con predomino de suelos blancos con 1/3 de arenas, limos y arcillas. La añada 1996 (primera cosecha) está elaborado con tempranillo, syrah y cabernet sauvignon. La añada 2001 está elaborado con 75% tempranillo, 20% cabernet sauvignon y 5% merlot. La añada 2011 fue elaborada con tempranillo (75%), cabernet sauvignon (15%) y syrah (10%).
Vinificación
La añada 1996 se crio en barrica de roble francés y americano entre 16-22 meses. La añada 2001 permaneció 24 meses en barricas de roble francés y americano. La añada 2011 permaneció 19 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Guisos de legumbres, caza menor y quesos semicurados.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
La añada 1996 y 2001 están aptas para el consumo. La añada 2011 se mantendrá en perfectas condiciones hasta 2022. - 2022