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Agrapart & Fils, Terroirs Blanco - 0,75L

Agrapart & Fils, Terroirs

De una pequeña propiedad familiar establecida desde 1894 en Avize llega este original champagne elaborado a partir del fruto de las cepas de Chardonnay procedentes exclusivamente de viñedos calificados como Grand Crus.
Complejo, rico y mineral, es un delicioso ejemplo de la expresión de esta uva en sus terruño...

De una pequeña propiedad familiar establecida desde 1894 en Avize llega este original champagne elaborado a partir del fruto de las cepas de Chardonnay procedentes exclusivamente de viñedos calificados como Grand Crus.
Complejo, rico y mineral, es un delicioso ejemplo de la expresión de esta uva en sus terruños predilectos.
Excelente champagne a un excelente precio.

 

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz desvela aromas de frutas blancas frescas e intensas desarrollando notas de pastelería fina.
Sabor
En boca, es un Champagne amplio y complejo, con sensaciones grasas y un buen equilibrio en dulzor y acidez.
Final
Un final pizarroso que le da un toque mineral, con el que acredita su condición de terroirs.
Viticultura
Uvas procedentes de una de las más privilegiadas laderas de Avize, con suelos más arcillosos que la media en esta zona.
Vinificación
Vinificación según el método tradicional champenoise, con fermentación en toneles de madera y crianza de 5 años en botella, sobre lías.
Temperatura de servicio
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Aperitivos, pescados ahumados y al horno (rodaballo, dorada, chipirones rellenos, besugo).
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2013 - 2018