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Albamar, Finca O Pereiro, 2015 Blanco - 0,75L

Albamar, Finca O Pereiro, 2015

Este albariño "de finca" es uno de los vinos más deliciosos de cuantos elabora Xurxo Alba Padín en su joven bodega. Su rara expresión aromática, –balsámica, cítrica y mineral– y su boca fina y precisa son el más puro retrato de la parcela O Pereiro, de suelos arcillosos, plan...

Este albariño "de finca" es uno de los vinos más deliciosos de cuantos elabora Xurxo Alba Padín en su joven bodega. Su rara expresión aromática, –balsámica, cítrica y mineral– y su boca fina y precisa son el más puro retrato de la parcela O Pereiro, de suelos arcillosos, plantada a escasos metros del mar.

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0,95 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Elegante en nariz, recuerdos a lima, chocolate, balsámicos y mentolados y la presencia de notas minerales, fiel reflejo del suelo donde crece.
Sabor
En boca es contundente, compacto, intenso y profundo, con las aristas de salinidad presente en todo su momento.
Viticultura
Elaborado con Albariño obtenido de una única parcela de suelo arcilloso y plantada en espaldera a escasos metros del mar.
Vinificación
Fermentación espontánea. Reposo de 5 meses en contacto con las lías.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Pulpo a la gallega.
Tipo de Uva
Albariño.
Bio
No
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2016 - 2022