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Álvaro Palacios, Gratallops, 2013 Tinto - 0,75L

Álvaro Palacios, Gratallops, 2013

92+/100: Parker
94/100 Peñín

Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca tra...

92+/100: Parker
94/100 Peñín

Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops; es su Vi de Vila, una selección de uvas de las variedades autóctonas garnacha (80%) y garnacha (20%) de las partidas de Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d'en Pallarès, Manyetes, Obagues y Socarrats. Cada lugar por su nombre, tal y como se hacía antiguamente.

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2,38 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Complejo, aparece fruta madura y notas herbáceas.
Sabor
Con taninos maduros y bien integrados, especiado y largo.
Viticultura
Coupage de Garnacha, Samsó y Cabernet Sauvignon con cepas que oscilan entre los 12 y 70 años situado en varias parcelas de la propiedad repartidas en 6 has. en Gratallops.
Vinificación
Vendimia manual y selección en viñedo. Fermentación alcohólica en pequeñas tinas de madera con bazuqueos. Maloláctica en barrica de roble francés. Crianza aproximada de 18 meses.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Tipo de Uva
Garnacha, Cariñena.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2030