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Álvaro Palacios, Quiñón de Valmira, 2016 Tinto - 0,75L

Álvaro Palacios, Quiñón de Valmira, 2016

PVP última añada en el mercado 2014: 455€

Disponible: Octubre-Diciembre 2018

El nuevo vino que Álvaro Palacios elabora en su bodega familiar de Alfaro (La Rioja), Palacios Remondo. Después de numerosas cosechas con muchas pruebas y ensayos se comercia...

PVP última añada en el mercado 2014: 455€

Disponible: Octubre-Diciembre 2018

El nuevo vino que Álvaro Palacios elabora en su bodega familiar de Alfaro (La Rioja), Palacios Remondo. Después de numerosas cosechas con muchas pruebas y ensayos se comercializa la primera añada de Valmira, 2014.

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Ficha Técnica

Viticultura
100% garnacha de un viñedo de 30 años aproximadamente y de sólo 3 hectáreas en el paraje de Quinón de Valmira, en el municipio de Alfaro. Suelos calcáreos, arcillo-ferrosos con sedimentos finos.
Vinificación
Despalillado, estrujado. Fermentación alcohólica en tino de madera con bazuqueos y macerado durante 49 días. Tras la maloláctica el vino entró en barricas.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Caza, asados, aves y quesos curados.
Tipo de Uva
Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2020 - 2032