Volver

Benjamín Romeo, La Cueva del Contador, 2012 Tinto - 0,75L

Benjamín Romeo, La Cueva del Contador, 2012

95/100 Parker

Al igual que Contador −el vino top de Benjamín Romeo−, La Cueva del Contador tiene un perfil muy singular, una expresión de terruño poco habitual en Rioja. Si el primero está elaborado con la mejor selección de la producción de los viñedos de l...

95/100 Parker

Al igual que Contador −el vino top de Benjamín Romeo−, La Cueva del Contador tiene un perfil muy singular, una expresión de terruño poco habitual en Rioja. Si el primero está elaborado con la mejor selección de la producción de los viñedos de la bodega, este otro es una especie de “segundo vino”, ensamblaje de la producción de una selección de parcelas. Es un tinto complejo, amplio y rotundo, que gustará a quienes buscan vinos con gran personalidad.

Leer más

Ficha Técnica

Aroma
En nariz es fino y profundo. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especia, minerales y balsámicos. Con la madera muy bien integrada.
Sabor
En boca se muestra elegante, fino y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente.
Viticultura
Elaborado con uvas de la variedad tempranillo 100%. Cultivo en secano y estilo de poda en vaso. Cosecha en verde.
Vinificación
Despalillado sin estrujar. Fermentado en tinos de madera de roble. Crianza de 18 meses en barricas nuevas 100% de roble francés. Sin clarificación y sin filtración.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Guisos de caza mayor.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2025