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Bernabeleva, Cantocuerdas Moscatel, 2013 Blanco - 0,50L

Bernabeleva, Cantocuerdas Moscatel, 2013

92/100 Parker

Bajo el asesoramiento de Marc Isart y Raúl Pérez, la joven bodega Bernabeleva nos sorprende con vinos llenos de carácter que expresan fielmente la carecterísticas de la zona. Con este Moscatel de Grano Menudo, recuperan una variedad tradicional de la zona que nos envuleve con ...

92/100 Parker

Bajo el asesoramiento de Marc Isart y Raúl Pérez, la joven bodega Bernabeleva nos sorprende con vinos llenos de carácter que expresan fielmente la carecterísticas de la zona. Con este Moscatel de Grano Menudo, recuperan una variedad tradicional de la zona que nos envuleve con su delicado bouquet floral. No pierda la oportunidad de probarlo, tan solo se han embotellado 500 botellas. 

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0,82 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
pequeña parcela plantada hace más de 45 años, fresca por la presencia de un arroyo, con suelo profundo y una altitud de 770 m.
Vinificación
Tras una maceración prefermentativa de 40 horas en camión frigorífico, la maceración con las pieles es de 30 horas. Las fermentaciones se hacen a baja temperatura y las l�as permanecen durante los 10 meses de crianza en barrica de roble francés de 500 litros.
Temperatura de servicio
Alcohol
15.5
Sugerencia de acompañamiento
Comida asiática.
Tipo de Uva
Moscatel de Grano Menudo.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2015 - 2019