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Billecart-Salmon, Blanc de Blancs Blanco - 0,75L

Billecart-Salmon, Blanc de Blancs

Billecart-Salmon presenta este blanc de blancs -100% Chardonnay- procedente de cinco Grands Crus de la famosa Côte des Blancs, en torno a la localidad de Avize: la elegancia de la fruta y las notas almendradas se fusionan con la complejidad mineral propia del terruño y se envuelven de una seductora vinosidad que se apre...

Billecart-Salmon presenta este blanc de blancs -100% Chardonnay- procedente de cinco Grands Crus de la famosa Côte des Blancs, en torno a la localidad de Avize: la elegancia de la fruta y las notas almendradas se fusionan con la complejidad mineral propia del terruño y se envuelven de una seductora vinosidad que se aprecia sobre todo a en la mesa, combinando este Champagne con multitud de platos.

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Ficha Técnica

Viticultura
Billecart Salmon trabaja con uvas que proveen viticultores repartidos por 35 crus: principalmente grands crus de la Montagne de Reims para la Pinot Noir y de la Côte de Blancs para la Chardonnay, y crus del valle del Marne para la Pinot Meunier.
Vinificación
Vinificación según el método tradicional champenoise, con un assemblage que combina las tres variedades de la región –Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier– vinificadas en blanco y Pinot Noir vinificada en tinto.
Temperatura de servicio
Alcohol
12.0
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2018