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Bodegas Aalto, Aalto PS magnum, 2013 Tinto - 1,50L

Bodegas Aalto, Aalto PS magnum, 2013

95/100 Parker

Elaborado a partir de una "selección de la selección" de las uvas que crecen en los viñedos más viejos de la propiedad, Aalto PS (Pagos Seleccionados) ofrece la expresión más intensa del terruño burgalés. Un nuevo grande del Duero que se ha co...

95/100 Parker

Elaborado a partir de una "selección de la selección" de las uvas que crecen en los viñedos más viejos de la propiedad, Aalto PS (Pagos Seleccionados) ofrece la expresión más intensa del terruño burgalés. Un nuevo grande del Duero que se ha convertido en el espejo en el que se miran los grandes tintos castellanos de nueva generación, gracias a un estilo estructurado, complejo y elegante.

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Ficha Técnica

Aroma
Muy aromático con abundantes notas a cerezas y violetas.
Sabor
Franco, sedoso y sabroso.
Viticultura
Viñas viejas (entre 60 y 90 años), en los municipios de La Horra y Moradillo (Burgos).
Vinificación
Vendimia manual, mesa de selección de racimos. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maloláctica en barricas nuevas. Crianza (estimada) 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Es un vino que se disfruta solo, o acompañando de platos caza, carnes rojas a la parrilla o cordero asado.
Tipo de Uva
Tinto Fino.
Bio
No
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2017 - 2027