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Bodegas Amaren, Ángeles de Amaren, 2010 Tinto - 0,75L

Bodegas Amaren, Ángeles de Amaren, 2010

93/100 Peñín

Amaren, "vino de la madre" nació con la cosecha de 1.995 como homenaje a Ángeles, madre de Juan Luís Cañas, propietario y gerente de Bodegas Luís Cañas. A finales de 2009 nace Amaren como bodega con el objetivo es elaborar vinos que emocionen y hagan...

93/100 Peñín

Amaren, "vino de la madre" nació con la cosecha de 1.995 como homenaje a Ángeles, madre de Juan Luís Cañas, propietario y gerente de Bodegas Luís Cañas. A finales de 2009 nace Amaren como bodega con el objetivo es elaborar vinos que emocionen y hagan disfrutar, como este Ángeles.

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Ficha Técnica

Viticultura
22 hectáreas de viñas de más de 60 años y 30 hectáreas entre 30 y 60 años. Bajo rendimiento. Agricultura razonada y respetuosa con el medio ambiente.
Vinificación
Vendimia manual, doble mesa de selección. Maloláctica en barrica. Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 16 meses.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Lomo de ciervo con champiñones.
Tipo de Uva
Tempranillo, Graciano.
Bio
No