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Bodegas Ateca, Atteca Oriente, 2014 Tinto - 0,75L

Bodegas Ateca, Atteca Oriente, 2014

Orowines -el proyecto liderado por la familia Gil para producir vinos destinados a la exportación en diferentes zonas de España- ha establecido en Calatayud una bodega, Ateca, dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris, que ya en sus primeras añadas da fe de haber comprendido el tesoro vin...

Orowines -el proyecto liderado por la familia Gil para producir vinos destinados a la exportación en diferentes zonas de España- ha establecido en Calatayud una bodega, Ateca, dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris, que ya en sus primeras añadas da fe de haber comprendido el tesoro vinícola de estas nobles tierras: las viejas cepas de Garnacha.
El tinto Oriente, elaborado exclusivamente para LAVINIA, muestra la noble expresión de las viñas de más de 50 años de garnacha, manteniendo la exuberancia frutal tras una crianza de seis meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%). 

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Ficha Técnica

Viticultura
El tesoro de Ateca son sus 85 hectáreas de viejas cepas de garnacha (con una edad media de más de cincuenta años) que crecen en las laderas de los montes de esta localidad, con suelos pizarrosos. El viejo viñedo de Bodegas Ateca (Zaragoza) descansa sobre suelos pizarrosos a unos 900 metros de altitud. Uno de los vinos de esta bodega, perteneciente a Gil Family Estates, se embotella en exclusiva para Lavinia.
Vinificación
La calidad de los vinos se fundamenta en el minucioso trabajo de selección de la uva, con exigentes criterios de calidad analítica y organoléptica y una vendimia en el momento de óptima madurez. Tinto con crianza (6 meses en roble francés y americano).
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsa de carne, risottos, embutidos, legumbres, carnes rojas asadas, estofados, setas, quesos de oveja.
Tipo de Uva
Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2022