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Bodegas Leda, Viñas Viejas Magnum, 2012 Tinto - 1,50L

Bodegas Leda, Viñas Viejas Magnum, 2012

Bodegas Leda es el proyecto de los hijos de Mariano García, Eduardo y Alberto. Fundada en 1988 en un caserón señorial del S.XIX, la bodega tiene como objetivo “hacer vinos artesanales y con carácter, que sean un reflejo de la tierra que proceden”. Para la realización de este vino,&n...

Bodegas Leda es el proyecto de los hijos de Mariano García, Eduardo y Alberto. Fundada en 1988 en un caserón señorial del S.XIX, la bodega tiene como objetivo “hacer vinos artesanales y con carácter, que sean un reflejo de la tierra que proceden”. Para la realización de este vino,  se seleccionan las cepas más antiguas de tempranillo de pequeñas parcelas pertenecientes a diferentes viticultores distribuidos en las denominaciones de Toro y Ribera del Duero. 

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Ficha Técnica

Viticultura
Viejas cepas de Tempranilla distribuidas en las D.O. de Toro y Ribera del Duero.
Vinificación
Elaborado a partir de diferentes terruños de viñas viejas de Tempranillo de entre 50 y 100 años, con un rendimiento por hectárea de 3.000 kgs. Vendimia a mano y fermentación por separado durante 20 días. Fermentación maloláctica en barricas y posterior crianza durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes a la parrilla, guisos de legumbres.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No