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Bodegas Málaga Virgen, Pedro Ximénez 30 Años D. Juan 0,375 L Blanco - 0,38L

Bodegas Málaga Virgen, Pedro Ximénez 30 Años D. Juan 0,375 L

Las antiguas bodegas López Hermanos –hoy rebautizadas como Málaga Virgen– conservan algunos de los mejores tesoros de la viticultura malagueña: los vinos trasañejos, de los cuales este Don Juan es un noble representante. Elaborado a partir cepas de Pedro Ximénez vendimiadas en la comarca ...

Las antiguas bodegas López Hermanos –hoy rebautizadas como Málaga Virgen– conservan algunos de los mejores tesoros de la viticultura malagueña: los vinos trasañejos, de los cuales este Don Juan es un noble representante. Elaborado a partir cepas de Pedro Ximénez vendimiadas en la comarca Norte de Málaga, combina vinos tiernos, dulces y olorosos sometidos a una crianza oxidativa de 30 años, por el sistema de criaderas y soleras. Tiene un color oscuro y opaco, matices aromáticos yodados, de pasas y regaliz y una boca densa, untuosa, potente y persistente. Es un vino perfecto para coronar una buena comida, sin precisar un postre a su lado.

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1,85 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas de pasas, regaliz, con notas de torrefacción, frutos secos y café.
Sabor
En boca denso, untuoso, largo y potente.
Vinificación
Crianza oxidativa durante más de 30 años en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras.
Temperatura de servicio
Alcohol
17.0
Sugerencia de acompañamiento
Bacalao al pil pil.
Tipo de Uva
Pedro Ximénez.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2030