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Bodegas Ollauri, Conde de los Andes, 1970 Tinto - 0,75L

Bodegas Ollauri, Conde de los Andes, 1970

El vino que marca el inicio de una nueva etapa en la historia de este gran clásico de Rioja interpreta la personalidad de las viejas cepas de tempranillo que crecen en el entorno de la villa de Ollauri en clave fresca y frutal, sin rehuir a la complejidad y finura que ha dado fama a Conde de los Andes.

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El vino que marca el inicio de una nueva etapa en la historia de este gran clásico de Rioja interpreta la personalidad de las viejas cepas de tempranillo que crecen en el entorno de la villa de Ollauri en clave fresca y frutal, sin rehuir a la complejidad y finura que ha dado fama a Conde de los Andes.

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con cepas viejas de tempranillo de la Rioja Alta. Pequeñas parcelas de más de cuarenta años.
Vinificación
Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 21 días. Madurado durante 14 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas y a la parrilla: chuleta de vacuno, secreto y presa ibérica, chuletillas de cordero al sarmiento. Estofados de carne y caza. Muy indicado para acompañar la sobremesa.
Tipo de Uva
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2030