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Bodegas Tierra, Fidel, 2009 - 0,00L

Bodegas Tierra, Fidel, 2009

89/100 Peñín
89/100 Parker

Rodrigo y Carlos Fernández producen en Labastida uno de los últimos tintos “de culto” nacidos en la Rioja Alavesa. Tempranillo y graciano –al 50%– y una crianza de 16 meses en barricas de roble dan lugar a un vino suculento y sorprendentemente especiad...

89/100 Peñín
89/100 Parker

Rodrigo y Carlos Fernández producen en Labastida uno de los últimos tintos “de culto” nacidos en la Rioja Alavesa. Tempranillo y graciano –al 50%– y una crianza de 16 meses en barricas de roble dan lugar a un vino suculento y sorprendentemente especiado.

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con uvas de la variedad graciano y garnacha en la Rioja Alavesa.
Vinificación
Despalillado y sangrado de la uva. Fermentación alcohólica en barricas y tinos de madera. Segunda fermentación en barricas bordelesas de roble americano. Crianza entre 12-16 meses en barricas.
Temperatura de servicio
16ºC
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas.
Consumir preferentemente en
2016 - 2024