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C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 1980 Tinto - 0,75L

C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 1980

Legendaria cuvée de la centenaria bodega de Rioja Compañía Vinícola del Norte de España, Imperial hace honor a su nombre con este tinto de magnífica añada, que tras reposar más de treinta años en botella se muestra pletórico, aún con recuerdos de fruta madura sobre u...

Legendaria cuvée de la centenaria bodega de Rioja Compañía Vinícola del Norte de España, Imperial hace honor a su nombre con este tinto de magnífica añada, que tras reposar más de treinta años en botella se muestra pletórico, aún con recuerdos de fruta madura sobre un exquisito fondo aromático de sotobosque, especias y maderas nobles.

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Ficha Técnica

Aroma
Recuerdos de fruta madura sobre un exquisito fondo aromático de sotobosque, especias y maderas nobles.
Sabor
Vino elegante y redondo que nos deja una retronasal larga y golosa donde aparecen los aromas percibidos de regaliz.
Viticultura
Viñedos en torno a la localidad de Villalba (Rioja Alta), en suelos principalmente arcillo-calcáreos.
Vinificación
Vinificación tradicional, con maloláctica y crianza de al menos 36 meses en barricas de roble francés y americano. Antes de ser embotellado, se clarifica de manera tradicional, con clara de huevo.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Estofados y quesos curados
Tipo de Uva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2030