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C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 2008 Tinto - 0,75L

C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 2008

 C.V.N.E. Imperial Gran Reserva 2008, legendaria cuvée de la centenaria bodega de Rioja Compañía Vinícola del Norte de España, Imperial hace honor a su nombre con este tinto de magnífica añada, que tras reposar más de treinta años en botella se muestra pletórico, ...

 C.V.N.E. Imperial Gran Reserva 2008, legendaria cuvée de la centenaria bodega de Rioja Compañía Vinícola del Norte de España, Imperial hace honor a su nombre con este tinto de magnífica añada, que tras reposar más de treinta años en botella se muestra pletórico, aún con recuerdos de fruta madura sobre un exquisito fondo aromático de sotobosque, especias y maderas nobles.

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2,33 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz presenta un equilibrio prefecto entre frutos del bosquemaduros, regaliz de palo y una gama aromática de distintas especias procedentesdel tostado medio de nuestras barricas nuevas de roble francés y americano.
Sabor
En boca tiene un paso suave pero con personalidad, elegante y fino. Presenta una retronasal muy profunda y duradera, dejándonos recuerdos a bosque otoñal.
Viticultura
De los mejores viñedos y tras una esmerada selección llegan a la bodega las uvas, de las cuales, después de una larga maceración y una fermentación controlada se obtiene este vino de tan apreciadas características.
Vinificación
Su crianza, llevada a cabo en barricas de roble francés y americano, le aporta la personalidad y su carácter propio de un Gran Reserva. Después de un proceso de clarificado tradicional, envejecerá en nuestros calados bajo las condiciones de humedad y temperaturas adecuadas hasta el momento de su salida al mercado.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
El maridaje perfecto va desde los pescados, hasta los distintos tipos de carnes.
Tipo de Uva
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo.
Bio
No
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