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C.V.N.E., Viña Real Reserva, 2011 Tinto - 0,75L

C.V.N.E., Viña Real Reserva, 2011

91/100 Peñín

De una bodega centenaria (la Compañía Vinícola del Norte de España) llega este Rioja de reserva y clásico estilo. De aromas complejos a frutos maduros, con notas especiadas sobre un fondo ligeramente tostado, es untuoso y aterciopelado, con buena acidez y t...

91/100 Peñín

De una bodega centenaria (la Compañía Vinícola del Norte de España) llega este Rioja de reserva y clásico estilo. De aromas complejos a frutos maduros, con notas especiadas sobre un fondo ligeramente tostado, es untuoso y aterciopelado, con buena acidez y taninos nobles. Es un tinto que puede decantarse y airearse antes del consumo.

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0,70 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedos en Rioja Alavesa, en torno a la bodega, situada en el Cerro de la Mesa.
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío y fermentación a temperatura en depósitos. Maloláctica y 22 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), con trasiegos manuales. Clarificado con clara de huevo.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas.
Tipo de Uva
Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2025