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Callejuela, Manzanilla en rama Blanco - 0,75L

Callejuela, Manzanilla en rama

93/100 Parker

Francisco Blanco Martínez comienza en 1980 con el negocio enológico luego de haber trabajado 20 años en el sector. En un primer momento sólo vendía productos a otras bodegas y para consumo propio. De a poco comienza a comprar más viñas, 28 hectáreas...

93/100 Parker

Francisco Blanco Martínez comienza en 1980 con el negocio enológico luego de haber trabajado 20 años en el sector. En un primer momento sólo vendía productos a otras bodegas y para consumo propio. De a poco comienza a comprar más viñas, 28 hectáreas en Sanlúcar, Jerez y El Puerto. En 1998 se crea la marca Callejuela, en 2005 embotellan las primeras manzanillas.

La manzanilla en rama que es una selección de las mejores botas. 

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Ficha Técnica

Sabor
Mineral y sabrosa.
Viticultura
Elaborado con palomino (100%) en suelo de albarizas. De los pagos Callejuela, Añina y Macharnudo.
Vinificación
Vino sin crianza biológica ni oxidativa.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
15.5
Sugerencia de acompañamiento
Frutos secos.
Tipo de Uva
Palomino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2028