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Canopy, Tres Patas, 2014 Tinto - 0,75L

Canopy, Tres Patas, 2014

Entre todos los tintos que ha alumbrado Canopy, Tres Patas tiene el gran mérito de ser el más veterano: el primero que dio pistas de la riqueza que albergan las garnachas de Méntrida. Suculento, mineral, carnoso y complejo, es un vino que rebosa autenticidad y que invita a descubrir los tesoros enológicos que escon...

Entre todos los tintos que ha alumbrado Canopy, Tres Patas tiene el gran mérito de ser el más veterano: el primero que dio pistas de la riqueza que albergan las garnachas de Méntrida. Suculento, mineral, carnoso y complejo, es un vino que rebosa autenticidad y que invita a descubrir los tesoros enológicos que esconde la sierra de Gredos.

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Ficha Técnica

Viticultura
Este vino se elabora de 9 pequeñas parcelas de garnacha de suelos muy graníticos, edad del viñedo entre 55- 78 años, altura 750-895 metros, las orientaciónes son distintas de cada viñedo, la mayoría con desniveles acusados.
Vinificación
Este vino se elabora de 9 pequeñas parcelas de garnacha de suelos muy graníticos, edad del viñedo entre 55- 78 años, altura 750-895 metros, las orientaciónes son distintas de cada viñedo, la mayoría con desniveles acusados.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Guisos de legumbres, carnes estofadas.
Tipo de Uva
Garnacha, Syrah.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2020