Volver

Castro Brey, Nice to Meet You, 2013 Blanco - 0,75L

Castro Brey, Nice to Meet You, 2013

Para celebrar su 30º aniversario, Adegas Castrobrey presenta este blanco rompedor, de insólito diseño, que combina el carácter de las cepas de albariño, godello y treixadura que crecen en suelos graníticos, en la subzona de Ulla. La criomaceración y la crianza sobre lías aportan profundida...

Para celebrar su 30º aniversario, Adegas Castrobrey presenta este blanco rompedor, de insólito diseño, que combina el carácter de las cepas de albariño, godello y treixadura que crecen en suelos graníticos, en la subzona de Ulla. La criomaceración y la crianza sobre lías aportan profundidad y empaque a este vino gallego de última generación.  

Leer más

0,65 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma
Tiene un aroma a frutas blancas, hierbas de tocador y fondo mineral.
Sabor
En boca es fresco, frutoso y untuoso; buen paso y con un final largo y persistente; y el retrogusto tiene toques cítricos. Es muy equilibrado con una acidez bien integrada que le confiere persistencia y muy buena evolución en botella.
Viticultura
Elaborado con 40% Albariño (Cepas 10 años), 40% Godello y Treixadura (cepas de 50 años). Suelos franco-arcillosos (con hierro y cuarzo) y base granítica.
Vinificación
Se ha realizado una maceración en frío del albariño a 12º, crianza sobre lías finas del Godello y la Treixadura durante 2 meses con battonage en cubas de acero inoxidable (removiendo el vino una vez por semana). Ensamblaje y Crianza en depósito durante 6 meses, y crianza en botella durante 3 meses.
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Mariscos, verduras, arroces, cocina oriental y platos especiados.
Tipo de Uva
Albariño, Godello, Treixadura.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2020