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Chartogne-Taillet, Cuvée Sainte Anne Brut Blanco - 0,75L

Chartogne-Taillet, Cuvée Sainte Anne Brut

En la villa de Merfy, sita en el macizo de Saint-Thierry, Alexandre Chartogne elabora esta fina cuvée, a partir de un 40% de Pinot Noir y un 60% de Chardonnay. Es un champagne de boca redonda y golosa, con mineralidad y equilibrio, que acompaña con gracia una comida a base de pescados blancos y mariscos.

En la villa de Merfy, sita en el macizo de Saint-Thierry, Alexandre Chartogne elabora esta fina cuvée, a partir de un 40% de Pinot Noir y un 60% de Chardonnay. Es un champagne de boca redonda y golosa, con mineralidad y equilibrio, que acompaña con gracia una comida a base de pescados blancos y mariscos.

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Chartogne-Taillet, Cuvée Sainte Anne Brut

Pequeña bodega familiar dirigida desde 2006 por Alexandre Chartogne, el cual estuvo bajo la batuta de Anselme Selosse. Esta cuvée contine un 60% de chardonnay y un 40% de pinot noir, ideal por su frescura y para acompañar un aperitivo estos días de calor.

Aitor Paul
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset

Ficha Técnica

Viticultura
Viñedo de 25 años aproximadamente con diferentes tipos de suelos.
Vinificación
Fermentado en depósitos de aceros inoxidables con levaduras autóctonas. Sin filtración
Temperatura de servicio
11º
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Aperitivos, mariscos, quesos frescos.
Tipo de Uva
Pinot Noir, Chardonnay.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2018