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Château La Mondotte, 2005 Tinto - 0,75L

Château La Mondotte, 2005

Situado en la parte oriental de Saint-Emilion, el Château La Mondotte cuenta con 4,5 hectáreas de viñedo en un terruño privilegiado, que le permiten elaborar tintos de gran calidad, en los que predomina el carácter opulento que ofrece la variedad Merlot en esta zona de Burdeos, con soberbia estructura y gran ...

Situado en la parte oriental de Saint-Emilion, el Château La Mondotte cuenta con 4,5 hectáreas de viñedo en un terruño privilegiado, que le permiten elaborar tintos de gran calidad, en los que predomina el carácter opulento que ofrece la variedad Merlot en esta zona de Burdeos, con soberbia estructura y gran persistencia. Vinos magníficos, nobles y de prodigiosa evolución en la botella.

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27,15 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
4,5 hectáreas de viñedo en la meseta de Pomerol, en suelos arenosos sobre un subsuelo de rocas, que permiten una excelente regulación hídrica.
Vinificación
Vinificación tradicional, con 18-24 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes guisadas con setas.
Tipo de Uva
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2030