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Château Moulin de la Rose, 2011 Tinto - 0,75L

Château Moulin de la Rose, 2011

Es el caso de este Moulin de la Rose, procedente de un pequeño -y ejemplar- cru de Saint-Julien un tinto pleno de frescura y distinción, con generosos y delicados taninos, un equilibrio perfecto que augura un gran futuro. Se sugiere guardar en bodega durante cuatro o cinco años, y en el caso de que se vaya a consumir jove...

Es el caso de este Moulin de la Rose, procedente de un pequeño -y ejemplar- cru de Saint-Julien un tinto pleno de frescura y distinción, con generosos y delicados taninos, un equilibrio perfecto que augura un gran futuro. Se sugiere guardar en bodega durante cuatro o cinco años, y en el caso de que se vaya a consumir joven, decantar previamente. 

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Ficha Técnica

Viticultura
El viñedo de Château Moulin de la Rose tiene como vecino de grandes châteaux de Burdeos como Leoville Las Casses, Leoville Barton, Beychevelle, Ducru-Beaucaillou.
Vinificación
Recolección manual de la uva. Fermentado durante 20 días y crianza en barricas de roble, 30% nuevas.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Entrecot de ternera.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2014 - 2024