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Comando G, Rumbo al Norte, 2015 Tinto - 0,75L

Comando G, Rumbo al Norte, 2015

Comando G (Comando Garnacha) es la joint adventure de Daniel Gómez Jiménez Landi (Daniel Landi Viticultor), Fernando García (Marañones) y Marc Isart (Bernabeleva), está unión ha dado como resultado excelentes vinos que demuestran el gran potencial de la garnacha. En poco tiempo han logrado abrirse un ...

Comando G (Comando Garnacha) es la joint adventure de Daniel Gómez Jiménez Landi (Daniel Landi Viticultor), Fernando García (Marañones) y Marc Isart (Bernabeleva), está unión ha dado como resultado excelentes vinos que demuestran el gran potencial de la garnacha. En poco tiempo han logrado abrirse un hueco en el panorama vinicolas español con una filosofía de vuelta al terroir. Este monovarietal de garnacha es intenso y sabroso, con buena acidez.

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4,53 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas a granada, piruleta, mazapán dulce y hierba fresca.
Sabor
Entrada amable, un recorrido lento y lleno de taninos redondos y una vibrante acidez.
Viticultura
Vieñedos de Garnacha procedente de una parcela de 0.3 ha situada en Navarrevisca (Ávila) situada a 1200 metros de altitud. Suelos de granito.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas en barricas abiertas. Envejecimiento de 12 meses en un foudre y en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Guiso de legumbres, arroces de carne, cordero a la parrilla y quesos de oveja.
Tipo de Uva
Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2027