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Comando G, Tumba del Rey Moro, 2015 Tinto - 0,75L

Comando G, Tumba del Rey Moro, 2015

Comando G (Comando Garnacha) es la joint adventure de Daniel Gómez Jiménez Landi (Daniel Landi Viticultor), Fernando García (Marañones) y Marc Isart (Bernabeleva), está unión ha dado como resultado excelentes vinos que demuestran el gran potencial de la garnacha. En poco tiempo han logrado abrirse un hueco en el panorama vinicolas español con una filosofía de vuelta al terroir. Entre sus vinos más reconocidos está este Tumba del Rey Moro procedente de un pequeño viñedo de 0.5 hectáreas de suelo granítico,  con marcadas pendientes (hasta un 50%) y a una altitud de 1100 metros, un viñedo díficil de cultivar pero que da como resultado vinos de gran delicadeza y elegancia como este.

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3,25 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Uvas procedentes de una viñedo de 0.5 ha. situado a 1.100 metros de altitud con pendientes del 50% en Villanueva (Ávila). Suelos de piedra granítica.
Vinificación
Despalillado, maceración en frío y fermentación en barricas abiertas. Crianza en fudres d e700 litros y en barricas de roble durante un periodo aproximado de 12 meses.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes estofadas.
Tipo de Uva
Garnacha, otras.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2027