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Compañía de Vinos Tricó, Nicolás Tricó, 2013 Blanco - 0,75L

Compañía de Vinos Tricó, Nicolás Tricó, 2013

93/100 Parker

José Antonio López firma uno de sus vinos más personales, nacido de los viñedos más altos de una parcela orientada a sur, con suelos de granito descompuesto, donde la albariño alcanza una madurez inusual. Criado en depósitos durante un año, Nicol&aa...

93/100 Parker

José Antonio López firma uno de sus vinos más personales, nacido de los viñedos más altos de una parcela orientada a sur, con suelos de granito descompuesto, donde la albariño alcanza una madurez inusual. Criado en depósitos durante un año, Nicolás es un blanco sin parangón, con mucho volumen y estructura, que conviene olvidar en la cava durante dos o tres años. 

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Ficha Técnica

Aroma
Muy aromático, fruta blanca, notas minerales y florales. Una nariz muy interesante.
Sabor
En boca es fresco y con una acidez correcta y un paladar cremoso.
Viticultura
Elaborado con albariño procedentes de una parcela que maduró en exceso. En un principio pensaron en desechar la cosecha ya que había madurado demasiado pero finalmente lo elaboraron y surgió un vino muy especial y único.
Vinificación
Tras la fermentación permanece durante unos 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Ideal para acompañar platos de marisco, arroces caldosos y quesos cremosos.
Tipo de Uva
Albariño.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2023