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Conde de San Cristóbal, Flamingo Rosé, 2016 Rosado - 0,75L

Conde de San Cristóbal, Flamingo Rosé, 2016

Flamingo Rosé es el primer vino rosado de Conde de San Cristóbal (Marqués de Vargas). Se elabora con uvas de variedad Tinta Fina, procedentes de nuestros viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gr...

Flamingo Rosé es el primer vino rosado de Conde de San Cristóbal (Marqués de Vargas). Se elabora con uvas de variedad Tinta Fina, procedentes de nuestros viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gravas, y son de textura franco-arcillo-arenosa.

Sólo se han elaborado 6.000 botellas de la añada 2016.

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz presenta un amplio abanico de aromas minerales, tierra fresca y lías finas.
Sabor
Potente, muy complejo, estructurado. En boca es redondo y amplio, con taninos frescos y dulces. La sensación en boca es de un vino muy fresco, redondo y persistente.
Viticultura
Elaborado con uvas de variedad tinto fino, procedentes de viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gravas, y son de textura franco-arcillo-arenosa.
Vinificación
Despalillado. Ligero prensado. El mosto extraído se decanta por gravedad durante 48 horas. Fermentado con levaduras autóctonas a 17ºC. Crianza sobre lías durante 5 meses aproximadamente.
Temperatura de servicio
8ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
Perfecto para maridar con platos ligeros, mariscos y pescado blanco o azul, con arroces, verduras y ensaladas, también con embutidos y quesos suaves.
Tipo de Uva
Tinto Fino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2021