Volver

Couto Mixto, 2015 Tinto - 0,75L

Couto Mixto, 2015

Francisco Perez, también conocido como “Xico”, cultiva bajo el proyecto de Couto Mixto sus 2,5 ha. de viñedos donde apuesta por la recuperación de variedades autóctonas sin perder de vista la tradición como el pisado de uvas en lagar de hormigón. Este varietal de bastardo, caiño y m...

Francisco Perez, también conocido como “Xico”, cultiva bajo el proyecto de Couto Mixto sus 2,5 ha. de viñedos donde apuesta por la recuperación de variedades autóctonas sin perder de vista la tradición como el pisado de uvas en lagar de hormigón. Este varietal de bastardo, caiño y mencía es vibrante, fresco, con mucha carga frutal, sabroso en boca y muy fácil de beber.

Leer más

1,07 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma
Intensidad media, con presencia de tonos lácticos, pimienta, y frutos del bosque, destacando el arándano
Sabor
Seco y cálido, pero suave
Viticultura
Vino plurivarietal proveniente de 3 hectáreas de Mencía junto a variedades autóctonas casi extintas y recuperadas por el "colleiteiro" Xico Pérez. Situado en la llamada “raia” en el límite entre Ourense y Portugal
Temperatura de servicio
14ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes y embutidos
Tipo de Uva
Bastardo, Caiño tinto, Mencía.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2021