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Curso intensivo iniciación a la cata, Ortega y Gasset

Iniciaci%c3%a7on

Lugar: Lavinia c/ Ortega y Gasset nº 16

Fecha: 19 Septiembre

Hora: 18.30 a 20.30h.

El mejor curso para mejorar los conocimientos de la cata y adquirir nociones de enología. Una aproximación a los tipos de uva, las vinificaciones, el estilo y personalidad d...

Lugar: Lavinia c/ Ortega y Gasset nº 16

Fecha: 19 Septiembre

Hora: 18.30 a 20.30h.

El mejor curso para mejorar los conocimientos de la cata y adquirir nociones de enología. Una aproximación a los tipos de uva, las vinificaciones, el estilo y personalidad de una región, para distinguir las cualidades de cada vino. Este curso alterna sesiones teóricas y de degustación.

En la primera clase se explica la historia del vino, la vid y su morfología; el servicio (descorche, maridaje, etc.) y las distintas fases de la cata.

La segunda se centra en la elaboración de blancos y rosados, experimentando sobre cinco vinos. En la última sesión, se catarán vinos (jóvenes, crianzas, etc.).

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Curso intensivo iniciación a la cata, Ortega y Gasset

Sesiones:
Fecha:
19/09/2017
Hora:
18:30 h.
Plazas:
29 plazas disponibles
Precio:
40,00€ / 10% en puntos a los socios del Club Lavinia
Lugar:
Lavinia Ortega y Gasset, C/ de Jose Ortega y Gasset 16
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4,00 ptos

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