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Díez Merito, Pedro Ximenez Vieja Solera VORS 30 Años Blanco - 0,75L

Díez Merito, Pedro Ximenez Vieja Solera VORS 30 Años

93/100 Parker
92/100 Peñín

Díez Mérito, con dos siglos de historia a sus espaldas, es una de las bodegas históricas de Jérez, entre sus hitos está el haber sido proveedor de la Casa Real duarnte el reinado de Alfonso XII. Su Pedro Ximénez Vi...

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Díez Mérito, con dos siglos de historia a sus espaldas, es una de las bodegas históricas de Jérez, entre sus hitos está el haber sido proveedor de la Casa Real duarnte el reinado de Alfonso XII. Su Pedro Ximénez Vieja Solera envejecido durante más de 30 años, tiene un precioso colora caoba oscuro y una aromática nariz en la que encontramos dátiles, pasas y café. Recomendamos servir a 16º para acompañar quesos azules y postres. 

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Ficha Técnica

Viticultura
Albariza en Jerez Superior.
Vinificación
Elaborado de forma tradicional: uvas asoleadas para su pasificación, fermentación parcial y fortificación. Crianza superior a 30 años (método de soleras y criaderas).
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
16.0
Sugerencia de acompañamiento
Quesos azules, postres.
Tipo de Uva
Pedro Ximénez.
Bio
No