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Domaine Antoine Jobard, Poruzots, 2012 Blanco - 0,75L

Domaine Antoine Jobard, Poruzots, 2012

Gracias a la expresión de sus diferentes pagos y a una rigurosa filosofía en la elaboración, la propiedad de François y Antoine Jobard representa el arquetipo de elegancia clásica de los Chardonnay de Meursault. Aún en plena juventud, este blanco del pago de Poruzots luce una imponente densidad, compl...

Gracias a la expresión de sus diferentes pagos y a una rigurosa filosofía en la elaboración, la propiedad de François y Antoine Jobard representa el arquetipo de elegancia clásica de los Chardonnay de Meursault. Aún en plena juventud, este blanco del pago de Poruzots luce una imponente densidad, complejidad y elegancia, delineadas por una mineralidad muy propia del terruño.

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Ficha Técnica

Vinificación
Crianza de 12 meses en barricas de roble, posterior trasiego y regreso de una parte a barriles durante 6-10 meses.
Temperatura de servicio
11ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Crustáceos, pescados y carnes blancas.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2020