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Domaine de Chassorney, La Combe Bazin, 2012 Blanco - 0,75L

Domaine de Chassorney, La Combe Bazin, 2012

A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terru&ntilde...

A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terruño. El Combe Bazin está elaborado con chardonnay y posee aromas a fruta madura y notas minerales.

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ECO

Ficha Técnica

Vinificación
Fermentado a temperatura controlada (10-12ºC) en acero inoxidable, durante 3-6 meses. Maloláctica.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes blancas.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2017 - 2022