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Domaine Leflaive, Batard Montrachet Grand Cru, 2013 Blanco - 0,75L

Domaine Leflaive, Batard Montrachet Grand Cru, 2013

93+/100 Parker

Una larga tradición de calidad y longevidad rodea los vinos de este dominio, uno de los más prestigiosos de Borgoña. La pureza mineral y la capacidad de envejecimiento prolongado dan testimonio a este extraordinario vino. Brillantemente gestionada por Anne-Claude, no deja de se...

93+/100 Parker

Una larga tradición de calidad y longevidad rodea los vinos de este dominio, uno de los más prestigiosos de Borgoña. La pureza mineral y la capacidad de envejecimiento prolongado dan testimonio a este extraordinario vino. Brillantemente gestionada por Anne-Claude, no deja de seducir a la clientela tanto francesa como internacional.

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas ligeramente reducidos de melocotón muy maduro y nueces a la parrilla.
Sabor
Sabores maduros de fruta de hueso.
Final
Dulce, de gran escala y potente.
Viticultura
Viñedos situados en Puligny-Montrachet , Côte de Beaune , Borgoña. 1,91 hectáreas de Chardonnay.
Vinificación
Después de 12 meses en barrica, el vino reposa 6 meses en el tanque donde se prepara para el embotellado. Acondicionamiento homeopático y filtrado muy ligero. En 1997, Anne-Claude tomó la decisión de convertir el dominio a vinificación biodinámica.
Temperatura de servicio
11ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Vieiras, rape, langosta.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2030