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Domaine Léon Barral, Jadis, 2012 Tinto - 0,75L

Domaine Léon Barral, Jadis, 2012

92/100 Parker

Entre la gran diversidad de terruños que componen el Languedoc, Faugères es seguramente una de las denominaciones más consolidadas, marcada por sus suelos de esquisto. Didier Barral muestra el potencial de la zona trabajando la viña y la viticultura de la manera más tra...

92/100 Parker

Entre la gran diversidad de terruños que componen el Languedoc, Faugères es seguramente una de las denominaciones más consolidadas, marcada por sus suelos de esquisto. Didier Barral muestra el potencial de la zona trabajando la viña y la viticultura de la manera más tradicional, llegando así a transmitir todo el vigor de este peculiar terruño donde la Carignan, la Garnacha y la Syrah aportan toda su expresión frutal, su riqueza aromática y su fuerte carácter. La cuvée Jadis es un tinto opulento y potente, de gran tipicidad.

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1,14 ptos

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BIO

Ficha Técnica

Aroma
Potente, con interesantes notas de granada, cereza, cuero y especias.
Sabor
En boca presenta buena acidez, largo y fresco.
Viticultura
Parcelas en suelos de esquisto en pendiente con orientación sur, protegidas del frío del norte por las sierras del Pic de la Coquillade. Clima mediterráneo.
Vinificación
Vinificación natural
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas.
Tipo de Uva
Cariñena, Syrah, Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2027