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Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace Blanco - 0,75L

Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace

Elaborado por Sylvie Spiemann, quien luego de terminar sus estudios de viticultura en Champagne y Borgoña decide partir hacia California y posteriormente hacia Australia, descubriendo las tierras del nuevo mundo. Allí decide regresar a su bodega familiar, localizada en Bergheim para ponerse al frente.

Elaborado con las v...

Elaborado por Sylvie Spiemann, quien luego de terminar sus estudios de viticultura en Champagne y Borgoña decide partir hacia California y posteriormente hacia Australia, descubriendo las tierras del nuevo mundo. Allí decide regresar a su bodega familiar, localizada en Bergheim para ponerse al frente.

Elaborado con las variedades típicas de Alsacia, gewürztraminer, muscat y pinot gris. Fresco y armónico, es un vino ideal para acompañar aperitivos.

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0,75 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con las variedades típicas alsacianas de un viñedo de 8 has con viñas de 28-30 años y en suelos arcilloso-calcáreo.
Vinificación
Vinificación tradicional con levaduras autóctonas. Crianza con sus lías durante 8 meses.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Atún,carnes, quesos frescos.
Tipo de Uva
Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2016 - 2022