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Domaines Lupier, El Terroir, 2011 Tinto - 0,75L

Domaines Lupier, El Terroir, 2011

La flamante bodega navarra Domaines Lupier realiza una fascinante aportación al mundo de las garnachas, presentando este tinto fresco, complejo y fragante, con un carácter inusualmente atlántico, propio de unas cepas viejas que crecen en San Martín de Unx, en un alatitud extema para esta variedad.

La flamante bodega navarra Domaines Lupier realiza una fascinante aportación al mundo de las garnachas, presentando este tinto fresco, complejo y fragante, con un carácter inusualmente atlántico, propio de unas cepas viejas que crecen en San Martín de Unx, en un alatitud extema para esta variedad.

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Ficha Técnica

Aroma
Delicado, complejo en matices, desde los frutos rojos como fresa silvestre, frambuesa hasta monte bajo, tomillo, romero, hinojo, muy telúrico.
Sabor
Equilibrado, tanino fino.
Final
Largo y fresco.
Viticultura
Viñedos Propios, ecológicos y siguiendo los principios de la biodinamica.
Vinificación
Elaboración propia. Crianza de 15 meses en barricas.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas, a la brasa,guisos de caza, cordero, pescados azules (atun), guisos con soja.
Tipo de Uva
Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2022