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Dominio de Es, La Diva, 2016 Tinto - 0,75L

Dominio de Es, La Diva, 2016

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero.

 

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero.

 

Ficha Técnica

Viticultura
Cuatro parcelas de viñas viejas, algunas ubicadas en pagos como Valdegatiles, Llanos del Almendro o La Mala.En el viñedo se trabaja en biodinámica.
Vinificación
Crianza en barricas de roble.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Guisos de ternera.
Tipo de Uva
Tinto Fino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2020 - 2045