Volver

Drappier, Cuvée Antoine Brut Rosé Rosado - 0,75L

Drappier, Cuvée Antoine Brut Rosé

Flamante cuvée brut rosé de Drappier, la prestigiosa maison de la región del Aube, un terruño de carácter mayoritariamente plantado con cepas de Pinot Noir, que en este caso ofrecen un champagne de estilo vivaz y elegante, con una boca plena y vinosa y una agradable persistencia.

Flamante cuvée brut rosé de Drappier, la prestigiosa maison de la región del Aube, un terruño de carácter mayoritariamente plantado con cepas de Pinot Noir, que en este caso ofrecen un champagne de estilo vivaz y elegante, con una boca plena y vinosa y una agradable persistencia.

1,82 ptos
5,19 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma
Notas de frutas con hueso, de frambuesa y mora.
Sabor
Muy estructurado con una pureza de frutas rojas ejemplar. Champagne redondo con un toque de especies.
Final
Gran frescura en la final.
Viticultura
El viñedo Drappier se extiende sobre una superficie de 100 hectáreas en una zona que tiene influencias oceánicas con tendencias mediterráneas. O sea inviernos húmedos y veranos secos y calurosos. El suelo es calcáreo Kimmeridgien y plantado con más de 80% de Pinot Noir.
Vinificación
Rosado de sangrado estructuralmente y al nivel aromático. La fermentación se hizo con una temperatura de 16 hasta 18° C para limitar el potencial reductivo del Pinot Noir. Los vinos han sido criados en tanques de acero para guardar una gran frescura. 30 meses sobre lías.
Temperatura de servicio
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Antipasti, salmón a la papillote, chuletas de cordero
Tipo de Uva
Pinot Noir.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2016