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Equipo Navazos, La Bota de Viejo Cream Nº 79 0,375L Blanco - 0,38L

Equipo Navazos, La Bota de Viejo Cream Nº 79 0,375L

94/100 Parker

Bajo la etiqueta "La Bota",Equipo Navazos pone al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial. Vinos que surgen de la...

94/100 Parker

Bajo la etiqueta "La Bota",Equipo Navazos pone al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial. Vinos que surgen de las muchas soleras y botas individuales que reposan aún en las mejores bodegas andaluzas, relativamente dejadas de lado por el mercado, en las últimas décadas esquivo hacia estos vinos asombrosos. Vinos que, en algunas ocasiones, son hallazgos extraordinarios, testimonio del trabajo anónimo de generaciones de hombres y mujeres del vino, y que en otras ocasiones son el resultado del trabajo conjunto durante años de Equipo Navazos con los vinateros de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Montilla y El Puerto de Santa María.

Se trata de un oloroso dulce envejecido durante décadas en una solera de 9 botas. En octubre de 2017 se realizó una nueva saca de 960 botellas. Una edición limitadísima de una auténtica joya. 

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4,65 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Suelo de albariza.
Vinificación
Mezcla de vinos generosos. Envejecido durante décadas en una solera de 9 botas.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
21.5
Sugerencia de acompañamiento
Frutos secos.
Tipo de Uva
Palomino Fino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2037