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Finca Torremilanos, Peñalba López Blanco, 2014 Blanco - 0,75L

Finca Torremilanos, Peñalba López Blanco, 2014

La Finca Torremilanos es propiedad de las Bodegas Peñalba López quienes la adquirieron en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega.

Elaborado con uvas blancas de la variedad blanca del país (40%), sauvi...

La Finca Torremilanos es propiedad de las Bodegas Peñalba López quienes la adquirieron en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega.

Elaborado con uvas blancas de la variedad blanca del país (40%), sauvignon blanc (40%), chardonnay y viura. Con intensos y complejos aromas de miel, flores y fruta madura.

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Ficha Técnica

Viticultura
Blanca del país, de un viejos viñedos de 80 años en Aranda de Duero a 830 metros de altitud. Sauvignon blanc, de un viñedo de 25 años en Aranda de Duero a 850 metros de altitud. Viura de un viñedo de 180 años en Rubial de Fuentenebro a 1.000 metros de altitud. Chardonnay de los viñedos situados en Torremilanos.
Vinificación
Sauvignon blanc fermenta con chardonnay y blanca del país junto con viura. Fermentado en barricas de 225 litros. Crianza durante 11 meses con las lías en las mismas barricas en que se fermentó.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes blancas y verduras asadas.
Tipo de Uva
Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Viura.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2022