Volver

Francis Boulard, Les Rachais Brut Nature, 2008 Blanco - 0,75L

Francis Boulard, Les Rachais Brut Nature, 2008

Francis Boulard comienza su trayectoria en el año 2010, a partir de la escisión de la marca Raymond Boulard. Desde el 2003, Francis trabaja junto a su hija Delphine, orientando su producción hacia la biodinámica. A pesar de esta nueva línea de trabajo, Boulard ha mantenido el nombre de sus cuvées, Pet...

Francis Boulard comienza su trayectoria en el año 2010, a partir de la escisión de la marca Raymond Boulard. Desde el 2003, Francis trabaja junto a su hija Delphine, orientando su producción hacia la biodinámica. A pesar de esta nueva línea de trabajo, Boulard ha mantenido el nombre de sus cuvées, Petraea y Les Rachais. Esta últimas está elaborada a partir de cepas de Chardonnay de más de 35 años procedentes de suelos arcillo-calcáreos y destaca por su fidelidad al terruño y la variedad.

Leer más

3,15 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Viticultura
Viñedo de más de 35 años en suelos arcillo-calcáreos del macizo de Saint Thierry (la "petite" Montaigne de Reims).
Vinificación
Vinificación según el método tradicional champenoise.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Pescado, carnes blancas en salsas ligeras.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2016 - 2026