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Jacquesson, Cuvée 739 Blanco - 0,75L

Jacquesson, Cuvée 739

92/100 Parker

¡Nueva cuvée de Jacquesson!

Elaborado con 57% chardonnay, 21% pinot noir y 22% pinot meunier.

Desde 1898, esta maison clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en p...

92/100 Parker

¡Nueva cuvée de Jacquesson!

Elaborado con 57% chardonnay, 21% pinot noir y 22% pinot meunier.

Desde 1898, esta maison clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en propiedad localizadas en diferentes crus y un pequeño porcentaje de uvas que aportan proveedores externos. La Nº 739 es muy equilibrada y armónica, tras la revolucionaria Nº 736, que marcó un antes y un después en la historia de Jacquesson, reduciendo el volumen de la producción para incrementar aún más la calidad de este champagne tan apreciado por los buenos conocedores.

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2,20 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con chardonnay, pinot noir y pinot meunier de viñedos con suelos arcilloso y franco arenoso.
Vinificación
Método tradicional champenoise, con vinificación en toneles de roble y bâtonnage. Embotellado sin filtración. Envejecimiento de más de tres años en la bodega.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Aperitivos, crustáceos.
Tipo de Uva
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2026