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Jacquesson, N°736 Dégorgement Tardif Blanco - 0,75L

Jacquesson, N°736 Dégorgement Tardif

Fundada en 1798, Jacquesson & Fils se mantiene como una de las pocas empresas champenoises de prestigio mundial que aún permanece en manos de la familia fundadora. Su producción anual se limita a 350.000 botellas –lo que permite conservar los métodos de elaboración tradicionales y asegurar la calidad&ndas...

Fundada en 1798, Jacquesson & Fils se mantiene como una de las pocas empresas champenoises de prestigio mundial que aún permanece en manos de la familia fundadora. Su producción anual se limita a 350.000 botellas –lo que permite conservar los métodos de elaboración tradicionales y asegurar la calidad– y se abastece de un viñedo de 31 hectáreas, repartido en tres Grands Crus (Avize, Aÿ y Oiry) y tres Premiers Crus (Dizy, Hautvillers y Mareuil sur Aÿ). Este degüelle tardío es un fabuloso Champagne proviniente de Grands y Premier Crus y envejecido en madera de carácter vinoso y e impactante paladar. 

 

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4,35 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Manzanas maduras, notas dulces junto con fondo a granos de café, almendras y especias.
Sabor
En boca es vinoso, complejo y con excelente estructura.
Viticultura
Uvas procedentes de Grands y Premier Crus.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Embutidos ibéricos.
Tipo de Uva
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2025