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Joao Cabral Almeida, Clip, 2014 Blanco - 0,75L

Joao Cabral Almeida, Clip, 2014

Pedro Barbosa es responsable de la elaboración del vino en la bodega Quinta do Vale Meão. En 2010 se unió a João Cabral de Almeida, enólogo y desarrollador de Anselmo Mendes Loureiro, para hacer un Loureiro único. Así, surgió el proyecto Monte da Vaia y el vino CLIP

Pedro Barbosa es responsable de la elaboración del vino en la bodega Quinta do Vale Meão. En 2010 se unió a João Cabral de Almeida, enólogo y desarrollador de Anselmo Mendes Loureiro, para hacer un Loureiro único. Así, surgió el proyecto Monte da Vaia y el vino CLIP

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz destacan los aromas cítricos, lima, limón con un apunte salino.
Sabor
Presenta una acidez viva pero sin exagerar, cuerpo ligero con notas cítricas.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
11.5
Sugerencia de acompañamiento
Como aperitivo o acompañando pescados azules como sardinas o mariscos.
Tipo de Uva
Loureiro.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2018