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Jorge Ordóñez, Botani Moscatel, 2014 Blanco - 0,75L

Jorge Ordóñez, Botani Moscatel, 2014

La revolución de los blancos de Moscatel malagueños llega con Botani, una apuesta más del proyecto impulsado por el importador de vinos españoles en EEUU Jorge Ordoñez, que ha dado lugar a vinos de calidad en diferentes zonas de España. En la elaboración de Botani participa el enólogo au...

La revolución de los blancos de Moscatel malagueños llega con Botani, una apuesta más del proyecto impulsado por el importador de vinos españoles en EEUU Jorge Ordoñez, que ha dado lugar a vinos de calidad en diferentes zonas de España. En la elaboración de Botani participa el enólogo austriaco Alois Kracher, quien ha sabido encontrar un carácter fresco y mineral a este blanco seco.

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedos muy viejos plantados en suelo de origen volcánicos de pizarra y cuarzo en las pendientes montañas de la Axarquía de Málaga.
Vinificación
fermenta a 70% en depósitos inoxidables y 30% en barrica grande de
Temperatura de servicio
Alcohol
13.5
Tipo de Uva
Moscatel.
Bio
No