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La Rioja Alta, S.A., 904 Gran Reserva, 1992 Tinto - 0,75L

La Rioja Alta, S.A., 904 Gran Reserva, 1992

Una de las estrellas de La Rioja Alta, la bodega aún gestionada por los descendientes de las cinco familias que la fundaron en 1890. Un rioja clásico, elaborado con un coupage de Tempranillo (85%), Graciano y Mazuelo, las variedades tradicionales de esta región. 

Una de las estrellas de La Rioja Alta, la bodega aún gestionada por los descendientes de las cinco familias que la fundaron en 1890. Un rioja clásico, elaborado con un coupage de Tempranillo (85%), Graciano y Mazuelo, las variedades tradicionales de esta región. 

7,75 ptos

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LAVINIA TECA

Ficha Técnica

Aroma
El aroma redondo, especiado, clásico de estos grandes vinos.
Sabor
El sabor mantiene todavía la potencia y frescura de un vino más joven. Es difícil encontrar vinos de esta edad que hayan logrado mantener tanta potencia y frescura, a la vez que complejidad y elegancia.
Viticultura
Todas las variedades que forman este vino son de la zona alta de la Rioja, de los municipios de Briñas, Labastida y Villalba. Podemos considerar la calidad de la cosecha 92 como buena. Las abundantes lluvias del otoño del 91 y la ausencia de heladas tempranas crearon una excelente predisposición para la vendimia y aunque el invierno fue uno de los más secos del siglo, la primavera fue excelente en cuanto a precipitaciones y temperaturas, originando una brotación muy buena. El mes de Septiembre transcurrió con temperaturas altas y precipitaciones normales, lo que dio lugar a un muy buen desarrollo del viñedo.
Vinificación
Tras siete meses en las tinas centenarias de roble, donde hizo su fermentación maloláctica, pasó en Mayo del 93 a barricas bordelesas en las que, durante cuatro años y seis meses fue redondeándose y matizándose. Semestralmente fue trasegado a mano, eliminándose el "poso" formado y oxigenándose ligeramente. Así, al cabo de nueve trasiegas, se embotella en Noviembre de 1.997.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Carne de caza.
Tipo de Uva
Tempranillo, Mazuelo, Graciano.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2038