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Lustau, Amontillado VORS 0,50 L Blanco - 0,50L

Lustau, Amontillado VORS 0,50 L

97/100 Parker

Lustau, bodega señera de Jerez, presenta es este complejo amontillado, con una larga crianza oxidativa en viejas botas jerezanas y con la calificación VORS (Very Old Sherry, que certifica más de 30 años de crianza). Resulta de la selección de una de las mejores botas de...

97/100 Parker

Lustau, bodega señera de Jerez, presenta es este complejo amontillado, con una larga crianza oxidativa en viejas botas jerezanas y con la calificación VORS (Very Old Sherry, que certifica más de 30 años de crianza). Resulta de la selección de una de las mejores botas del mítico amontillado San Bartolomé. Un generoso de gran complejidad y persistencia, que da fe de la calidad que tienen los vinos de esta empresa fundada en 1896, pero que hasta 1940 funcionó como almacenista.

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1,92 ptos

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Lustau, Amontillado VORS

De las más viejas soleras de la bodega, Lustau saca una producción ínfima de este Amontillado VORS. Con una complejísima nariz y un excelente recorrido en boca se trata de un vino tan elegante como gastronómico que se merece una buena copa para disfrutarlo al máximo

Mónica Velasco
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset

Ficha Técnica

Viticultura
Lustau cuenta con dos viñas: Montegilillo, en el pago Carrascal, con tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de la uva palomino; y Las Cruces, más cerca de la costa (entre Chipiona y Sanlúcar), con suelos arenosos, aptos para el desarrollo de las cepas de moscatel y pedro ximénez.
Vinificación
Vinificación tradicional, según el sistema de criaderas y soleras. Crianza oxidativa durante más de 30 años.
Temperatura de servicio
12º
Alcohol
20.0
Tipo de Uva
Palomino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2030